Queso de oveja añejo al pimentón La Antigua
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Queso de oveja añejo al pimentón

10,85 €
Impuestos incluidos

Queso añejo de leche cruda de oveja con corteza natural recubierta de pimentón dulce.

Sabor intenso, toque intenso  y final largo.

Una combinación perfecta. Solo en Quesoteca.

Formato: Cuña 1/8 (300-400 g)
Cantidad

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La corteza lo anuncia. El interior lo confirma.

Este queso añejo de leche cruda de oveja ha sido afinado con uno de los condimentos más nobles y mediterráneos: el pimentón dulce, que recubre su corteza natural y le aporta aroma, color y un toque vibrante.

Durante la maduración, el pimentón penetra poco a poco en la pasta, fundiéndose con el sabor del queso y dejando un retrogusto ligeramente profundo y cálido.

El resultado es un queso con personalidad equilibrada, ideal para quienes buscan algo diferente pero con raíces de siempre.

Y sí, si te gusta el pimentón, no te saltes la corteza. Es ahí donde ocurre la magia: sabor concentrado, textura intensa y un guiño a la cocina tradicional de verdad.

"La corteza es puro vicio. El sabor del queso se funde con el pimentón de una forma brutal. Repetiré sin duda."

— Lucía H., clienta de Quesoteca

? Si amas el sabor de la tierra, este queso es para ti.

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