Blog
Descubre una cata de queso y vino en Zamora con Quesería La Antigua. Una experiencia de quesoturismo con maridaje de vinos de Cuarta Generación en Fuentesaúco.
Vino tinto o blanco, vermut o cerveza son algunas de las bebidas con las que maridar el queso. Pero estas no son las únicas con las que disfrutar de este derivado lácteo. ¿Qué...
El fruto seco del otoño: las castañas. Hay diferentes maneras de comerlas, pero la más común es tomarlas asadas. ¿Por qué no innovar y probar una forma diferente de...
En nuestro país se elabora la sidra en diferentes comunidades, cada una diferente a la otra pero con un factor común utilizan ingredientes típicos de la zona y la sidra es 100%...
La caída de las hojas de los árboles, las tardes cada vez más cortas, las castañas y las calabazas en los mercados nos indican que el Otoño ya está aquí. ¿Maridamos queso y...
Elegir bien los quesos para nuestra tabla de quesos, es tan importante como los alimentos con los que acompañarla. ¿Qué os parece si maridamos queso y nueces ? Es una de las...
QUESO Y CREMA DE DULCE DE MANZANA Y AGUARDIENTE DE SIDRA Este maridaje es para los más atrevidos, para esos que ven algo diferente y tienen que probarlo, os hablamos de una...
Si hay dos alimentos que nos gusten juntos son el queso y pan . ¡Benditos bocadillos de la abuela! Eso sí, para paladares más exquisitos en la calidad está el acierto. Por eso...
¿Pensando con qué maridar tu queso preferido? Seguro te ha venido a la cabeza maridarlo con vino, por lo general siempre pensamos en un tinto. Pero, ¿por qué no maridar queso y...
¡Queso y café! ¿lo has probado? Como dicen "todo pasa y todo cambia" , en España nos estamos adaptando a la costumbre de tomarlo junto.
