Es un queso artesano con Denominación de Origen Protegida Queso Mahón de Menorca, elaborado con leche recién ordeñada de las vacas de la propia finca, que pastan con total...
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2017 - Octubre
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Son Mercer de BaixLeer más
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La DOP Queso Zamorano elegirá nuevo Consejo Regulador el 3 de diciembreLeer más
Las IGP Garbanzos de Fuentesaúco, Lenteja de Tierra de Campos, Pimiento de Fresno-Benavente y Lechazo de Castilla y León también renovarán sus cargos. La Consejería de...
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Conoce los quesos españoles que participan en AnugaLeer más
Bajo el lema “Taste de Future”, Anuga es la feria de alimentación más importante del mundo. Celebrada en la ciudad de Colonia, en Alemania, tiene un concepto único detrás: 10...
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Las Jornadas del Queso de Munilla cumplen 20 añosLeer más
19 productores de 9 comunidades autónomas se darán cita este fin de semana en el municipio. Las XX Jornadas de Queso de Munilla, previstas los próximos 21 y 22 de octubre,...
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Los mejores quesos artesanos en la gran cita de la gastronomíaLeer más
GASTRÓNOMA 2017 sorprenderá a sus visitantes con muchos argumentos. Una de las principales novedades será la zona dedicada a los quesos artesanos valencianos. #deQuesos es un...
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Castilla y León promocionará su turismo gastronómico en gastrónomaLeer más
GASTRÓNOMA es la mejor manera de llegar a los profesionales y al público gourmet de la Comunidad Valenciana. Así lo ha entendido la Consejería de Cultura y Turismo de la Junta...
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IV CONGRESO INTERNACIONAL COCINA CON QUESO Y HUMOR.Leer más
Este jueves día 26 de octubre se va a celebrar en Peñaranda de Bracamonte (Salamanca) un evento muy especial, el IV Congreso Internacional de Cocina con Queso y Humor. Los...
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Queso de Rosca Castilla y LeónLeer más
La quesería Campos Góticos, de la localidad Villería de Campos de Palencia, ha sido seleccionada en la comunidad de Castilla y León para elaborar este queso de oveja tan único y...