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Ingredientes: 50gr. Harina 50gr Mantequilla 500 ml Leche 5 unidades Huevos 100gr. Queso con Frutos Rojos Modo de empleo: Precalienta el horno a 180ºC Haz una bechamel: Derrite...
Ingredientes: Para la base 300 gr galletas Digestive 75 gr mantequilla 1 cucharada de esencia de vainilla 1 cucharada de azúcar moscovado Para la masa: 6 huevos 2 llemas 550 gr...
Ingredientes: 100 g de brotes de lechuga 100 g de Queso de Oveja La Antigua con Frutos Rojos 60 g de nueces peladas 100 g de...
Ingredientes: 2 huevos 100 ml de nata 180 gr de harina 160 gr de mantequilla 150 gr de panceta 2 puerros 120 gr Queso De Oveja Curado La Antigua al Tartufo Pimienta Sal Perejil...
Ingredientes: Unos 100 gr de hojas de espinacas frescas 10-12 tomatitos cherrys 12 claras de huevo pasterizadas 50 gr de Queso de Oveja La Antigua Añejo Especies aromáticas al...
1. Queso con chili De oveja, semicurado (entre 60 y 90 días) y elaborado por Campollano al estilo manchego. El chili, un ardiente pimiento, se añade a la mezcla y le aporta no...
Con el tiempo, muchos negocios artesanales desaparecen, mientras que otros ven su oportunidad de salir a la luz. Esa es la historia de los hermanos Tònho y Óscar Tarrau, que...
Suances celebrará la III edición de la Feria del Queso este fin de semana, desde el viernes 6 al domingo 8 de julio, en la Plaza de Viares, en horario de mañana y tarde. El...
Las variedades insípidas podrían haberlo convertido en el patito feo. Sin embargo, este lácteo vive un boom gracias al buen hacer de artesanos... Las variedades insípidas...
El próximo mes de octubre, Ovinnova tendrá lugar en el recinto ferial de la capital zamorana durante los días 25, 26 y 27 de octubre. Este salón está organizado por la...
