Ingredientes: 100gr. quinoa Una bandeja de bimi 200gr. de tomates cherry minis rojos y amarillos 200gr. de setas trompetas de la muerte Un trozo de queso tierno con pimienta...
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2016 - Noviembre
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Quinoa EspeciadaLeer más
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Disfruta del Black Friday en QuesotecaLeer más
No es una festividad típicamente española, pero ya estamos tan acostumbrados a verla todos los años, que si no aparece, la echamos en falta. Y no queremos que os pase con...
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¿Cuál es el mejor queso del mundo? Kraftkar...Leer másDesde el 16 al 18 de noviembre, Donostia-San Sebastián acogió la fiesta grande del sector quesero, conocida en inglés con International Cheese Festival. Un total de 3.061...
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La Antigua y CB Tormes, ilusión conjunta con la meta del play off de ascenso en menteLeer más
La empresa salmantina ha rubricado su acuerdo de patrocinio con el club de baloncesto y ambos han apostado por un proyecto que este fin de semana comienza a andar en la Liga....
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Canelones de paté, manzana con queso curado sobre lecho de pepinillo agridulceLeer más
Ingredientes: Pasta de Canelones Paté de boletus 1/2 Manzana Pepinillos agridulce lamiandos Queso de oveja Curado La Antigua Pimiento morrón Pimienta Modo de empleo: Cocer la...
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Hojaldres de lomo y quesoLeer más
Ingredientes: Una masa de hojaldre 15 lonchas de lomo adobado 6 lonchas de queso havarti 11 rodajas de queso de oveja semicurado La antigua Un huevo Modo de empleo: Extendemos...
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III Congreso Cocina con Queso y Humor de Quesería La Antigua de FuentesaúcoLeer más
El día 15, en el Teatro Calderón de Peñaranda de Bracamonte, Salamanca, se celebrará el III Congreso Cocina con Queso y Humor de Quesería La Antigua de Fuentesaúco. Este año...
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World Cheese Awards en San Sebastian este 2016Leer más
Entre los días 16 y 18 de Noviembre de este año 2016 se celebrará el concurso de quesos más prestigioso del mundo, el World Cheese Awards en Donostia-San Sebastián, en el...
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Donostia acogerá el festival internacional del queso más importante del mundoLeer más
Euskadi-Basque Country International Cheese Festival es el ejemplo de que de lo pequeño se pueden lograr grandes cosas, ya que, gracias a la asociación Artzai Gazta, que cuenta...
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El «III Congreso Internacional de Cocina con Queso… y Humor» entrega sus premios en un acto emotivo y lleno de buena cocinaLeer más
Eduardo Sánchez, Granja Piedra Sociedad Cooperativa, David Monaguillo y el equipo de GAG-La Antigua ganadores de los cuatro galardones entregados en esta edición Éxito total y...