Arroces

Ingredientes: 300 gr de boletus 320 gr de arroz 900 ml de bebida de avena o caldo  1 cebolla blanca grande 150 gr de Queso de Oveja La Antigua Viejo Aceite de oliva virgen...

Ingredientes: 300 gr de arroz arborio o carnaroli (especial para risotto) .200 gr  de calabaza cortada a dados 1 zanahoria grandota cortada a dados .2 ajos sin el...

Ingredientes: 9 Cebollas tipo Chalotas 1/2 litro vino blanco 2 litros caldo de verduras 90 gr mantequilla 1 taza de arroz (300gr) 125 gr Queso de romero La Antigua 2 dientes ajo...

Ingredientes: 2 lomos de salmón 200 gr de champiñones laminados 80 gr de arroz sin gluten 50 ml de leche desnatada 50 gr queso rallado de oveja añejo con romero La Antigua Sal...

Ingredientes: 200 gr. de Queso de Oveja Tierno a la Pimienta Rosa 150-200 gr. de Arroz Arbório 1 l. de Caldo de Pollo 100 gr. de Mantequilla sin lactosa 400 gr. de Setas (yo he...

Ingredientes: 1 Cacito de arroz redondo Brillante 40 gr. de Queso Cremoso de Oveja La Antigua 1 chorrito de nata para cocinar 15 gr. de setas 1 cuarto de cebolla picada Aceite...

Ingredientes: 180 gr de arroz arbóreo 1 cebolla 3 cucharadas de queso cremoso de oveja La Antigua Tomillo Perejil Pimentón de la Vera dulce Sal Pimienta Aceite 1 pastilla de...

Ingredientes: 1 cacito de arroz redondo 40 gr de Queso Cremoso La Antigua 1 chorrito de nata para cocinar 15 gr de setas 1/4 cebolla picada Aceite Modo de empleo: En primer...

Ingredientes: Arroz Cebolla Jamón serrano Champiñones Vino blanco Caldo de verduras Sal Pimienta Queso de oveja curado rallado Modo de empleo: Lo primero se hace la teja de...