Ingredientes: 4 berenjenas grandes Salsa de tomate casera Verduras al gusto: yo le añadido pimiento verde y rojo, pero admite todo tipo de verduras 1 puñado por persona...
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2019 - Mayo
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Berenjenas rellenas con soja texturizada y Queso de oveja La Antigua TartufoLeer más
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Empanadillas con Queso de Oveja Añejo Sin Lactosa, tomate y albahacaLeer más
Ingredientes: Queso de Oveja Añejo La Antigua Sin Lactosa Tomate picado, sin piel, ni pepitas Masa de empanadillas Aceite Albahaca fresca Ajo Sal Huevo Modo de...
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Pulpo con Queso de Oveja Curado al Pimentón gratinadoLeer más
Ingredientes: 300 gr de pulpo troceado y cocido 200 gr de Queso de Oveja Curado La Antigua al Pimentón Aceite de oliva virgen extra Modo de empleo: En primer lugar, debemos...
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Queso Curado La Antigua Sin LactosaLeer más
El Queso Curado sin Lactosa es un queso elaborado con leche de oveja, con una curación de 4 meses aproximadamente. Es una pieza cilíndrica de unos 3,2 kg, elaborado de manera...
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Queso de Oveja Añejo a la Pimienta NegraLeer más
Queso a la Pimienta Negra es un queso añejo que tiene una curación de más de 12 meses. Es una pieza cilíndrica con un peso aproximado de 2, 800 kg. Elaborado de manera artesanal...
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Queso y MelocotónLeer más
¡Queso y melocotón! Llega la época en la que nuestras neveras se empiezan a llenar de frutas diferentes y que colores. Es el caso del melocotón, que ya empieza a verse por las...
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A vueltas con el queso en RusiaLeer más
Productos falsificados elaborados con sustitutos de la leche copan el mercado ruso tras el veto de Moscú a muchas importaciones agrícolas de la UE Fabricantes y expertos elevan...
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Cordero recuerda el gran papel del sector quesero en la lucha contra la despoblaciónLeer más
La institución apoya el certamen con una dotación de más de 100.000 euros. Diputación de Cáceres cuenta con un estand donde exhibe su potencial turístico La Feria Nacional del...
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Quesos sin leche como alternativa a los tradicionalesLeer más
Una empresa de Alicante se especializa en la elaboración de quesos vegetales y sin saborizantes dirigidos al público vegano ¿Cómo llegar a fabricar quesos sin leche? Esta es la...
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La Antigua – CB Tormes fuerza la prórroga en su adiós a la LEB Plata para terminar cayendo ante MorónLeer más
El equipo salmantino empezó muy frío pero se recuperó y solo una mala jugada al final hizo que se escapara el triunfo (80-81). La Antigua – CB Tormes no pudo despedirse de la...