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El Instituto del Queso ha anunciado a modo de confirmación, la celebración de los Premios Mundiales del Queso en Oviedo.
Se nos da mejor hacer queso que ponernos moñas, pero se acerca San Valentín y hemos sacado nuestro lado más tierno. En unos días se celebra el día del los enamorados...San...
En Quesoteca nos encanta el queso, ya lo sabes, y también todo lo que rodea a este fantástico producto... la cultura, la cata y degustación, y por supuesto, el maridaje.
En el debate del consumo de queso encontramos partidarios del consumo de queso como fuente de beneficios y detractores que señalan lo terriblemente dañino que resulta.
El aumento, de un 1%, afianza la tendencia al alza de su consumo. También sube la producción de leche de oveja manchega, de la que te hemos hablado otras veces en quesoteca.
Ingredientes Queso de oveja añejo al pimentón 1 huevo Sal al gusto Harina 1 paquete de doritos Modo de empleo: Corta el queso en triángulos Pasa el queso por harina, luego por...
