El Círculo Gastronómico de los Quesos Asturianos celebran la sexta edición de su Gran Fiesta Gastronómica en torno a este producto lácteo. Solo, con pan, con membrillo, con uvas...
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El queso es el aperitivo que no falla porque tenemos una gran variedadLeer más
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Traer los World Cheese Awards sería un acontecimiento histórico para OviedoLeer más
Rafael Secades, presidente de la Cofradía de Amigos de los Quesos, resalta que sería el proyecto más importante de los últimos veinte años Oviedo quiere ser la capital mundial...
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Cobadú, pionera en queso con Omega 3Leer más
La cooperativa zamorana y Gran Cardenal comienzan a producir un queso hecho con leche de ovejas alimentadas con productos que poseen grasas insaturadas Pioneros a nivel mundial,...
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Premio Alimentos de España Mejores Quesos 2019. ConvocatoriaLeer másEl MAPA ha convocado el Premio Alimentos de España Mejores Quesos 2019, quienes quieran participar tienen hasta el 26 de septiembre para cumplimentar el formulario de...
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Santander celebrará la II Feria del Queso de Cantabria del 9 al 11 de agostoLeer másSantander celebrará los días 9, 10 y 11 de agosto la II Feria del Queso de Cantabria, que tendrá lugar en la Plaza de Pombo y contará con 16 expositores en los que tendrán...
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Savel, el mejor queso azul de España 2019Leer másCon la textura de la mantequilla, suave, elegante y untuoso “No comenzamos a construir la quesería en Chantada (Lugo) hasta que conseguimos disponer de la leche suficiente de...
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Los Gouda de Mil ColoresLeer más
Comercialmente hablando, sabemos que estamos en tiempos difíciles, por este motivo las mentes de los maestros queseros tienen que agudizarse mucho más que cuando todo va...
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La Feria del Queso de Pesquera cumple 25 añosLeer másLos días 14 y 15 de agosto tendrá lugar esta muestra internacional, con un centenar de quesos artesanos Pesquera es el municipio más pequeño de Cantabria, ubicado en la comarca...
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A vueltas con el queso en RusiaLeer más
Productos falsificados elaborados con sustitutos de la leche copan el mercado ruso tras el veto de Moscú a muchas importaciones agrícolas de la UE Fabricantes y expertos elevan...
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Cordero recuerda el gran papel del sector quesero en la lucha contra la despoblaciónLeer más
La institución apoya el certamen con una dotación de más de 100.000 euros. Diputación de Cáceres cuenta con un estand donde exhibe su potencial turístico La Feria Nacional del...