Ingredientes: 1 calabacín grande 1 boniato grande 1 patata grande o dos pequeñas 1 trozo (cuña) de queso tierno, en mi caso queso tierno de oveja a la pimienta rosa Sin Lactosa...
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Verduras/Patatas
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Verduras rellenas con Queso tierno Sin LactosaLeer más
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Gratinado de Berenjena y tomateLeer más
Ingredientes: 1/2 berenjena grande Tomates maduros pequeños Pimienta negra molida Aceite de oliva virgen extra Sal Queso de oveja Añejo al orégano La Antigua Modo de...
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Milhojas de PatataLeer más
Ingredientes: 4-6 patatas (depende del tamaño) Calabacín Jamón en láminas Setas variadas (Shitake, Cardo, Champiñón) Queso Tartufo La Antigua Queso Añejo La Antigua Sal Pimienta...
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Sopa de tomate con Queso de ovejaLeer más
Ingredientes: 8 tomates grandes 1 ajochili (puse una mezcla que tengo de chili + ají molido) Sal Pimienta Orégano Cebolleta Sgua fría Aceite con licopeno de Surat Queso de Oveja...
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Lasaña de BerenjenaLeer más
Ingredientes: 1 berenjena 6 champiñones 1/2 cebolla 1/2 ajo 100 gr. de carne picada de pavo 2 zanahorias 1 puerro Tomate frito Queso de Oveja Semicurado Modo de empleo: Picamos...
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Pimientos del padrón con quesoLeer más
Ingredientes: Pimientos del Padrón Una cuña de Queso de Oveja Tierno La Antigua Aceite Flor de sal natural Flor del Delta Modo de preparación: Lavamos y secamos bien los...
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Pincho de tortilla y queso con mermelada de pimientosLeer más
Ingredientes: 1 tortilla de patatas 1 cuña de Queso de Oveja Semicurado La Antigua 1 bote de mermelada casera de pimientos verdes Modo de empleo: Hacemos la tortilla la cortamos...
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Pisto con calabaza blancaLeer más
Ingredientes: 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 berenjena 1 calabaza blanca pequeña 2 tomates maduros Queso de oveja semicurado La Antigua Aceite Sal Modo de...
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Quiche de cebolla, jamón y queso de ovejaLeer más
Ingredientes: 1 kg. de cebolla 150 gr. de jamón asado (o jamón cocido ahumado) 50 gr. de jamón serrano 150 gr. de espárragos verdes 4 huevos 50 gr. de Queso Curado La Antigua 50...
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Revuelto de setas con crema de queso y crujiente de jamónLeer más
Ingredientes: 4 huevos 200 gr. de setas variadas 4 cucharadas de queso cremoso de oveja La Antigua 1 loncha de jamón serrano Ajo picado Perejil Pimienta negra Aceite de oliva...