Ingredientes: Huevos Chorizo, jamón... o el embutido que más os guste Aceite de oliva virgen extra Tomate frito Sal Queso Curado Vellón de Fuentesaúco Hierbas provenzales Modo...
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Huevos a la flamencaLeer más
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Salmòn en Papillote, con verduras asadas, y salsa de queso a romeroLeer más
Ingredientes: Lomos de salmón sin espinas 2 patatas medianas 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1/2 berenjena 1/2 calabacín 1/2 cebolla o una pequeña 150 gr aproximadamente de...
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Risotto Carnaroli con Escamas de Queso ViejoLeer más
Ingredientes: 400 gr. arroz variedad carnoloti 1 Cebolleta 2 Dientes de ajo Espárragos trigueros ( al gusto) Perejil 1l. de caldo de ave ó 1l. con 2 pastillas de caldo de ave...
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Risotto de espárragos trigueros con galleta de queso Gran Campoestrella a la Pimienta NegraLeer más
Ingredientes: 200 gr de arroz 1 lata de champiñones 1 manojo de espárragos trigueros 1l. (aporx) de caldo de pollo 1 loncha de jamón Queso de oveja a la Pimienta La Antigua 1...
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Canutillos de berenjena rellenos de queso cremoso y miel de cañaLeer más
Ingredientes: Berenjenas Sal Cerveza Harina Aceite de oliva virgen extra Queso cremoso La Antigua Miel de caña Modo de empleo: Pelamos las berenjenas y las partimos en rodajas...
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Champiñones rellenosLeer más
Ingredientes: Champiñones (escoger grandes) Jamón serrano Cebolla Ajo Aceite de oliva virgen extra Queso de oveja añejo Vellón de Fuentesauco Modo de empleo: Lavamos bien el...
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Empanada de la Tierra con Queso Curado y Queso Cremoso Caprichos de la PastoraLeer más
Ingredientes: 2 Masas de hojaldre Beicon ahumado Jamón york braseado o normal Queso de oveja curado La Antigua 3 Cucharaditas de queso cremoso La Antigua Pimientos rojos del...
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Pan de jamón con Caprichos de la Pastora y aceitunasLeer más
Ingredientes: 500 gr. de harina 9 lonchas de jamón Queso cremoso de Oveja La Antigua 250 gr. de leche 1 pastilla de levadura fresca 5 aceitunas negras 5 aceitunas verdes 1 nuez...