Estamos en el mejor momento para consumir higos. Este fruto de la higuera, un árbol de la familia de las moráceas, podemos encontrarlo en estos momentos en cualquier frutería, y...
Archivo
2018 - Noviembre
-
Queso e higosLeer más
-
World Cheese Awards 2018Leer más
Un año más ha llegado la fecha. Este año, en Bergen, una de las ciudades más al norte de europa, se dan cita fabricantes, minoristas, expertos gastronómicos y público en general...
-
5 medallas en los world cheese awardsLeer más
Despedíamos la pasada semana hablándoos de la celebración en Bergen, Noruega, de los World Cheese Awards, el concurso más prestigioso del mundo de queso, una cita ineludible...
-
Esta vez cayó ‘cruz’ para La Antigua en un nuevo final ajustadoLeer más
Un palmeo de Víctor Moreno en el último segundo para empatar el partido entró, pero fuera de tiempo. En esta ocasión, el final ajustado de La Antigua – CB Tormes no cayó del...
-
Concurso Capraespaña 2019Leer más
Los días 4,5 y 6 de abril de 2019 se celebra en Talavera de la Reina la 4º Cumbre Internacional del Caprino, CapraespañaInternaciona 2019. Dentro de las actividades de la...
-
Quesos en peligro de extinciónLeer másDesde Quesoteca sabemos que te gusta el mundo del queso. Hoy te traemos la cara B de este mundo que nos da tantas cosas buenas. Bleu de Termignon, vacherin des Bauges, vacherin...
-
#LaAntiguaCheeseDay en MálagaLeer más
Estos chicos no paran, y se han ido hasta Málaga a celebrar un #CheeseDay de lo más especial en el . El CheeseDay es una oportunidad para crecer, compartir y aprender sobre el...
-
Disfruta la Yellow WeekLeer más
Yellow Week… ¿Qué será? Llevamos una semana hablándote de la Yellow Week, pero… Aún no te hemos dicho qué es. Como ya sabes, este viernes se celebra el Black Friday, pero...