Sevilla acogerá en 2021 el mayor encuentro científico y veterinario del mundo sobre ovino, tras el acuerdo alcanzado en el IX Congreso Internacional de Veterinaria de...
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2017
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Sevilla acogerá en 2021 el mayor encuentro científico y veterinario del mundo sobre el ovinoLeer más
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Ensalada Templada o Ensalada de inviernoLeer más
Ingredientes: 1/2 pachuga de pollo Espinacas baby. Espárragos verdes. Champiñones portobello Beicon. Queso al Azafrán La Antigua Aceite de oliva Crema de vinagre de modena Sal...
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Bocaditos de Queso tierno de oveja a la Pimienta Rosa con pasta Kataifi y mermelada de tomateLeer más
Ingredientes: 150 gr. Queso tierno de oveja a la pimienta rosa 150 gr. Pasta Kataifi ...
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Boquerones rellenos de quesoLeer más
Ingredientes: 1 kilo de boquerones grandes 250 gr de queso de oveja curado con tartufo La Antigua 2 huevos Harina Pan rallado Aceite de oliva virgen extra para freír Modo de...
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Patatas al hornoLeer más
Ingredientes: 4 Patatas muy grandes 4 lonchas de salmón ahumado Queso de oveja semicurado La Antigua Ajo Perejil Cebollino Sal Pimienta negra recién molida Modo de empleo:...
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Rebanada de pan con Queso fundidoLeer más
Ingredientes: Lonchas de queso Semicurado La Antigua de unos 4 mm. Rebanadas de pan de campo (pan bien asentado)1 Lechuga rizadaVinagreta1 Cebolla roja Modo de empleo:...
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La Antigua en Tierra de QuesosLeer más
El próximo sábado, 18 de febrero, tendrá lugar en el Castillo de Fuensaldaña el que se perfila como el encuentro más importante de quesos a nivel nacional de los últimos años....
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Más leche para impulsar la producción de Cabrales y Gamonéu etiqueta negraLeer más
Jóvenes ganaderos de los Picos participan en un proyecto de la Fundación Quebratahuesos con el apoyo del Principado. La iniciativa está orientada a fomentar la conservación de...
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El Congreso Internacional Tierra de Quesos valoraliza el producto nacional en mercados como el estadounidenseLeer más
La cita de Fuensaldaña congrega a expertos de todo el mundo para analizar el momento actual del mercado y sus posibles vías de desarrollo a corto y medio plazo. El Congreso...
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42 Festa do Queixo de ArzúaLeer más
durante el próximo fin de semana tendrá lugar en Arzúa la Festa do Queixo, que este celbra su edición número 42. Además de las degustaciones, las catas y todo lo propiamente...