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El próximo viernes comienza la Feria Slow Food-Cheese en Bra (Italia) que durará hasta el lunes 18 en un horario de 10 de la mañana a 20:30 de la tarde. Se trata de una feria...

En la tercera edición del Concurso Internacional de queso de cabra desarrollado durante Capraespaña de este año se han probado más de 140 variedades de quesos y han participado...

Quesoteca lanza un concurso en su perfil de Facebook @quesoteca donde se publican 2 fotografía y hay que encontrar las 5 diferencias entre ellas. La duración será del día 29 de...

Las IGP Garbanzos de Fuentesaúco, Lenteja de Tierra de Campos, Pimiento de Fresno-Benavente y Lechazo de Castilla y León también renovarán sus cargos. La Consejería de...

Bajo el lema “Taste de Future”, Anuga es la feria de alimentación más importante del mundo. Celebrada en la ciudad de Colonia, en Alemania, tiene un concepto único detrás: 10...

19 productores de 9 comunidades autónomas se darán cita este fin de semana en el municipio. Las XX Jornadas de Queso de Munilla, previstas los próximos 21 y 22 de octubre,...

GASTRÓNOMA 2017 sorprenderá a sus visitantes con muchos argumentos. Una de las principales novedades será la zona dedicada a los quesos artesanos valencianos. #deQuesos es un...

GASTRÓNOMA es la mejor manera de llegar a los profesionales y al público gourmet de la Comunidad Valenciana. Así lo ha entendido la Consejería de Cultura y Turismo de la Junta...

Este jueves día 26 de octubre se va a celebrar en Peñaranda de Bracamonte (Salamanca) un evento muy especial, el IV Congreso Internacional de Cocina con Queso y Humor. Los...

La quesería Campos Góticos, de la localidad Villería de Campos de Palencia, ha sido seleccionada en la comunidad de Castilla y León para elaborar este queso de oveja tan único y...