Ingredientes: 9 Champiñones Queso Añejo Sin Lactosa La Antigua 100gr. de jamón serrano en taquitos 2 cucharaditas de ajo en polvo Cebollino Aceite de oliva Sal Pimienta...
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Champiñones rellenos de jamón serrano y Queso Añejo Sin Lactosa, La AntiguaLeer más
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Croquetas de queso y boniatoLeer más
Ingredientes: 2 boniatos medianos, más si son pequeños o uno grande (unos 200 gramos) Una taza de pan rallado (en mi caso panko: pan rallado japonés) Un trozo de queso curado,...
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Sandwich vegetal con queso SEMICURADO CANDIDUMLeer más
Ingredientes: Pan 1 tomate 1 cuña de queso semicurado candidum 1 berenjena 1 cebolla 1 calabacín Mayonesa Mostaza Modo de preparación:...
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Quinoa con Brócoli, Queso y JamónLeer más
Ingredientes: 125 grs. de quinoa blanca 1 zanahoria pequeña 50 grs. de cebolla 1 ajo 1/2 brócoli pequeño cocido al vapor 25 grs. de jamón serrano 20 grs. de queso de oveja...
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Pastel de alcachofas al Queso a la pimienta La AntiguaLeer más
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre 1 tarro de Corazones de alcachofas al Natural 4 huevos 200 ml de nata 150 Grs. de queso con pimienta La antigua Modo de empleo: Lo primero que...
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Gratinado de Berenjena y tomateLeer más
Ingredientes: 1/2 berenjena grande Tomates maduros pequeños Pimienta negra molida Aceite de oliva virgen extra Sal Queso de oveja Añejo al orégano La Antigua Modo de...
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Hojaldre con Queso AñejoLeer más
Ingredientes: 250 gr. de queso de oveja añejo La Antigua 1 Lata de tomates pelados Azúcar 4 hojas de Hojas de hojaldre Modo de empleo: En cada hoja de hojaldre pondremos un...
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Quesadilla de EspinacasLeer más
Ingredientes: Tortillas de trigo Espinacas frescas suficientes Un trozo de queso de calidad semicurado o curado preferiblemente (en mi caso usé queso de oveja al brandy)...
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Brochetas de fruta y queso con natillasLeer más
Ingredientes: 1 Sandía 1 Melocotón Plátano Uvas peladas y sin pepitas Queso de oveja Tierno La Antigua 125 ml. de leche 1 yema de huevo mediano Un chorrito de esencia de...
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Ensalada Templada o Ensalada de inviernoLeer más
Ingredientes: 1/2 pachuga de pollo Espinacas baby. Espárragos verdes. Champiñones portobello Beicon. Queso al Azafrán La Antigua Aceite de oliva Crema de vinagre de modena Sal...