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Ingredientes: Para la Espuma: 3 cucharadas de Queso de Oveja La Antigua Cremoso 100 ml de leche 250 ml de nata 35% materia grasa Nuez moscada Sal Pimienta Una carga de gas...
Ingredientes: 1 calabacín cortado en espirales Media cebolla morada 1 tomate grande 1 puñado de nueces 1 puñado de pasas 100 gr de Queso de Oveja La Antigua Curado Aceite...
Ingredientes: 500 ml de leche 2 huevos 70 gr (aprox. o lo que te pida la masa) de harina (de espelta, de trigo, integral…) Aceite de oliva virgen extra 150 gr de...
Ingredientes: 1 berenjena morada grandota 2 tomate maduros en rama 1 lata pequeña de salmón al natural 100 gr de Queso de Oveja Añejo La Antigua al Pimentón Especias al gusto...
Ingredientes: 1 coliflor pequeña o ½ grande (400 gr aprox) 1 cebolla blanca dulce 2 huevos felices (recuerda siempre código 0 o 1) 100 gr de Queso de Oveja La Antigua Añejo al...
Ingredientes: 1 berenjena 1 calabacín 5 tomates medianos 1 cebolla 4 dientes de ajo Pimentón dulce Tomillo Orégano Miel Vino blanco 1 rulo de queso de cabra 100 gramos de Queso...
Ingredientes: Queso de oveja curado 1 calabacín 1/2 cebolla Albahaca Unas rodajas de chorizo (al gusto) Aceite de oliva virgen extra Pimienta negra recién molida Sal Modo de...
Ingredientes: Mermelada de tomate casera Queso de Oveja La Antigua Añejo en tacos 2 huevos Harina Pan rallado AOVE Modo de empleo: Cuando...
Ingredientes: 4 calabacines (de los redonditos pequeños) 8 o 9 champiñones 1/2 cebolla 2 dientes de ajo 500 gr de carne picada (50/50%-cerdo/ternera) Queso de Oveja Añejo al...
Ingredientes: Brotes tiernos de lechuga Uvas moradas sin pepitas Granada Pera Aguacate Tomatitos cherrys Pipas de calabaza Queso de Oveja La Antigua Añejo al Tempranillo AOVE...
