Ingredientes: Pan Manzana Rúcula Queso de Oveja La Antigua Curado con Pimienta Negra Mantequilla Modo de empleo: Como todo bocadillo, éste tampoco presenta...
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Aperitivos
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Bocata con Queso de Oveja Curado con Pimienta negra, y manzana.Leer más
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Espuma de Queso Cremoso con Mermelada de Tomate ProvenzalLeer más
Ingredientes: Para la Espuma: 3 cucharadas de Queso de Oveja La Antigua Cremoso 100 ml de leche 250 ml de nata 35% materia grasa Nuez moscada Sal Pimienta Una carga de gas...
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Croquetas de Queso de Oveja Añejo al Brandy, setas y nuecesLeer más
Ingredientes: 500 ml de leche 2 huevos 70 gr (aprox. o lo que te pida la masa) de harina (de espelta, de trigo, integral…) Aceite de oliva virgen extra 150 gr de...
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Croquetas de coliflor y Queso de Oveja Añejo al OréganoLeer más
Ingredientes: 1 coliflor pequeña o ½ grande (400 gr aprox) 1 cebolla blanca dulce 2 huevos felices (recuerda siempre código 0 o 1) 100 gr de Queso de Oveja La Antigua Añejo al...
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Bolitas de Queso de Oveja Añejo rebozado con mermelada de tomateLeer más
Ingredientes: Mermelada de tomate casera Queso de Oveja La Antigua Añejo en tacos 2 huevos Harina Pan rallado AOVE Modo de empleo: Cuando...
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Tartine de pera, Queso de Oveja Curado con Pimienta negra, y nuecesLeer más
Ingredientes: 1/2 barra de pan 1/2 pera Queso de Oveja Curado La Antigua con Pimienta Negra Un puñado de nueces Aceite de oliva Modo de empleo: Coge...
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Quesadillas de Queso Viejo, espinacas y champiñonesLeer más
Ingredientes: 4 Tortillas de trigo o maíz para tacos o quesadillas 250gr de espinacas frescas o congeladas 250gr de Champiñones troceados 150gr Queso...
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Crepes de boniato rellenos de berenjena y Queso Curado de Oveja al TartufoLeer más
Ingredientes: Para los crepes: 1 boniato mediano 2 huevos 100 gr (aprox o lo que te pida la masa) de harina 50 gr de aceite de oliva virgen extra Para el interior: 1...
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Croque Madame con Queso Tierno Sin Lactosa con Pimienta RosaLeer más
Ingredientes: 2 rebanadas de pan de hogaza 2 lonchas de jamón york Queso de Oveja Tierno Sin Lactosa con Pimienta Rosa de Quesería La Antigua Mantequilla sin lactosa 1 huevo...
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Mini - frittatas de Queso Semicurado y baconLeer más
Ingredientes: 5 lonchas bacon 400 gr setas variadas 8 huevos Queso Semicurado de Oveja La Antigua Un puñado rúcula Sal Pimienta Aceite de oliva Modo de empleo: Precalienta el...