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Ingredientes: 1 lámina de hojaldre Confitura de pétalos de rosa Queso de oveja curado La Antigua Nueces de California Miel Modo de empleo: Comenzamos cortando el hojaldre con...
Ingredientes: 400 gr. de patata cocinada 125 gr. de Queso Cremoso La Antigua Leche Vainilla (opcional) 4 huevos (tamaño L) 150 gr. de torreznos Aceite de oliva Virgen Extra Modo...
Ingredientes: Queso de oveja Curado partido en tacos Rodaja de piña al natural Guindas en almíbar. Modo de empleo: Hoy os traemos un aperitivo de los que nos gustan, delicioso,...
Ingredientes: Para el gazpacho de cerezas: 400 gr de tomates maduros 150 gr de cerezas 1/2 cebolla 1/2 pimiento rojo 1/2 pimiento verde 1 diente de ajo pequeño Miga de pan...
Ingredientes: 250 gr de harina de fuerza 150 gr de agua 25 gr de azúcar 25 gr de mantequilla 5 gr de sal 15 gr de levadura fresca 150 gr de Queso curado Vellón de Fuentesaúco...
Ingredientes: Queso de oveja al Romero La Antigua Un puñado de pimienta negra 550 cl de aceite de oliva virgen extra 3 ramitas de romero fresco 1 tarro cristal Modo de empleo:...
Ingredientes: 200 gr de Queso de Oveja Tartufo La Antigua 80 ml de leche 80 ml de nata 2 hojas de gelatina 3 ó 4 rebanadas de pan de centeno Para la salsa de fresas y vinagre de...
Ingredientes: Para el fermento: 75 gr de harina floja de pasteleria 125 gr de leche entera 1/4 levadura fresca desmenuzada Para la masa: 125 gr de harina floja de pasteleria 1...
Ingredientes: 1 plancha de hojaldre Queso cremoso de oveja La Antigua 1 huevoPimentón de la Vera Sal en escamas de pimentón Aceite de oliva virgen extra Modo de empleo: Lo...
Ingredientes: 75 gr de queso de oveja al pimentón La Antigua 75 gr de queso de oveja semicurado La Antigua 75 gr de mantequilla 200 gr de harina 100 gr de pan rallado 1 huevo 75...
