Archivo

2015

  • Queso Ansó-Hecho

    Este queso se elabora a partir de oveja rasa aragonesa, churra y latxa en la zona de los Valles pirenaicos de Ansó y de Hecho en la parte noroccidental de la provincia de Huesca...

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  • Queso Arribes de Salamanca

    Este queso se elabora a partir de oveja churra, castellana, assaff y sus cruces en la zona de Las Arribes, situada al noroeste de la provincia de Salamanca de Comunidad Autónoma...

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  • Queso Camerano

    Este queso se elabora a partir de cabra serrana, murciano-granadina, malagueña, alpina y sus cruces en los términos municipales de la Rioja Alta, Sierra Rioja Alta, Sierra Rioja...

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  • Queso Campoo - Los Valles

    Este queso se elabora a partir de Bovina tudanca, pardo-alpina, frisona. Ovina lacha y caprina pirenaica, de los Picos de Europa en la zona de alta montaña de la Comunidad...

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  • Queso Casín

    Este queso se elabora a partir de vaca asturiana de la montaña o casina, asturiana de los valles, frisona y sus cruces en el Concejo de Caso, Sobrescobio y Piloña al sur del...

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  • Queso Castellano

    Este queso tradicional se elabora con leche de las razas ovinas autóctonas, churra y castellana en la Comunidad Autónoma de Castilla y León Tipo de queso Es un queso de...

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  • Queso de Abredo

    Este queso se elabora a partir de vaca frisona en la zona de la Aldea de Abredo, localidad del concejo de Coaña en la Comunidad Autónoma del Principado de Asturias. Tipo de...

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