Ingredientes: Para la masa de la pasta: 200 gr de harina 2 huevos Para el relleno: 100 gr de cecina 100 gr de Queso de Oveja Curado La Antigua 2 cucharadas de queso crema o nata...
Archivo
2016
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Raviolis de cecina y queso curadoLeer más
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Risotto de queso cremoso de ovejaLeer más
Ingredientes: 180 gr de arroz arbóreo 1 cebolla 3 cucharadas de queso cremoso de oveja La Antigua Tomillo Perejil Pimentón de la Vera dulce Sal Pimienta Aceite 1 pastilla de...
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Hojaldres con queso, confitura de petalos de rosa y nuezLeer más
Ingredientes: 1 lámina de hojaldre Confitura de pétalos de rosa Queso de oveja curado La Antigua Nueces de California Miel Modo de empleo: Comenzamos cortando el hojaldre con...
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Queso de LeturLeer más
Este queso se elabora a partir de vaca frisona y cabra murciano-ranadina en Letur que es un municipio de la provincia de Albacete, perteneciente al partido judicial de Hellin,...
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Queso de los PedrochesLeer másEste queso se elabora a partir de oveja merina en el valle de los pedroches, al noroeste de la provincia de Córdoba. Tipo de queso Es un queso de coagulación enzimática,...
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Queso de MálagaLeer más
Este queso se elabora a partir de cabra malagueña en todas las localidades serranas y sus estribaciones en las comarcas agrarias de Antequera y Serranía de Ronda, y algunos...
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Queso de MezclaLeer más
Este queso se elabora a partir de vaca, oveja, cabra de diferentes razas,según la zona de elaboración. El Queso de Mezcla se elabora en una amplia zona de la Península Ibérica,...
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Queso de MirafloresLeer más
Este queso se elabora a partir de Cabra murciano-granadina y malagueña de Guadarrama. Oveja colmenareña y otras en Miraflores de la sierra municipio de la Comunidad Autónoma de...
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Queso de Murcia al VinoLeer másEste queso se elabora a partir de cabra murciana-granadina en todos los términos municipales de la comunidad de Murcia que se indican en el punto C del Pliego de Condiciones de...
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Queso de MurciaLeer más
Este queso se elabora a partir de cabra murciana-granadina en todos los términos municipales de la comunidad de Murcia que se indican en el punto C del Pliego de Condiciones de...