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La Antigua

  • Queso Curado al Azafrán

    Queso al Azafrán, es un queso elaborado con leche cruda de oveja, tiene una curación entre 3,5 y 6 meses. Es una pieza cilíndrica con un peso aproximado de 3,100 Kg. Elaborado...

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  • Queso Añejo al Brandy

    Queso de oveja al brandy, es un queso elaborado a partir de leche cruda de oveja. Tiene una maduración de más de doce meses. Un queso, con corteza natural, dura, de color pardo,...

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  • El Gourmet De La Roja

    Tipo de Queso: Semicurado, Curado y especialidades Tipo de Leche: Leche cruda de oveja País: España Provincia: Zamora Estos quesos se elaboran a partir de leche cruda de oveja...

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  • Queso de Flor
    Queso de Flor

    El principal estandarte de la isla de Gran Canaria por su sabor y peculiaridad es sin duda el queso de flor. Esta variedad se obtiene en ganaderías de la zona norte,...

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  • Queso Llanut

    Queso Llanut un queso elaborado en Cataluña, la palabra Llanut, nombre del queso, significa lanudo. Un nombre muy apropiado, ya que éste queso se presenta envuelto en lana de...

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  • Son Mercer de Baix

    Es un queso artesano con Denominación de Origen Protegida Queso Mahón de Menorca, elaborado con leche recién ordeñada de las vacas de la propia finca, que pastan con total...

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  • Queso de Sierra Morena

    Este queso se elabora a partir de cabra blanca andaluza en todas las localidades serranas y sus estribaciones en las comarcas agrarias de Sierra Morena en las provincias...

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  • Queso de Oscos

    Este queso se elabora a partir de vaca frisona, asturiana, pardoalpina, y sus cruces en el Alto Navia y los Oscos, zona occidental de la Comunidad Autónoma de Asturias, en el...

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