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Ingredientes: Unos 100 gr de hojas de espinacas frescas 10-12 tomatitos cherrys 12 claras de huevo pasterizadas 50 gr de Queso de Oveja La Antigua Añejo Especies aromáticas al...
Las disposiciones específicas sobre el etiquetado garantizarán que no haya confusión sobre el origen para los consumidores El queso manchego "coexistirá" con otro queso mexicano...
Organizados por la Asociación Frisona de Cantabria, se celebrarán los días 7 y 8 de julio en el Mercado Nacional de Ganados de Torrelavega con motivo del Regional de Ganado...
1. Queso con chili De oveja, semicurado (entre 60 y 90 días) y elaborado por Campollano al estilo manchego. El chili, un ardiente pimiento, se añade a la mezcla y le aporta no...
Con el tiempo, muchos negocios artesanales desaparecen, mientras que otros ven su oportunidad de salir a la luz. Esa es la historia de los hermanos Tònho y Óscar Tarrau, que...
Suances celebrará la III edición de la Feria del Queso este fin de semana, desde el viernes 6 al domingo 8 de julio, en la Plaza de Viares, en horario de mañana y tarde. El...
Las variedades insípidas podrían haberlo convertido en el patito feo. Sin embargo, este lácteo vive un boom gracias al buen hacer de artesanos... Las variedades insípidas...
El próximo mes de octubre, Ovinnova tendrá lugar en el recinto ferial de la capital zamorana durante los días 25, 26 y 27 de octubre. Este salón está organizado por la...
El próximo domingo 29 de julio, Etsaut acogerá la vigésimo quinta edición de su fiesta del queso que reúne a los productores del valle. Una cita imprescindible para los amantes...
El Consejo Regulador trabajará "en la diferenciación" de su producto, elaborado únicamente con leche de razas autóctonas El Consejo Regulador de la Denominación de Origen "Queso...
