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Usal – La Antigua compite hasta el final. Equipo de baloncesto de "Quesería la antigua"
Oviedo acogerá los World Cheese Awards. Quesos Asturianos y quesos de los cinco continentes juntos en el Word cheese Awards
El próximo 3 de octubre se celebra el VI Congreso de Cocina con Queso y Humor, que tendrá lugar en el Teatro Ramos Carrión de Zamora. Si quieres asistir al congreso, desde...
La mesa redonda del Congreso de Cocina con Queso y Humor aglutina a los patrocinadores en torno a las sinergias y el protagonismo del producto de la tierra
La Organización Interprofesional Láctea (INLAC) organiza el próximo 8 de octubre en la localidad zamorana de Toro (Teatro Latorre) una jornada sobre ovino de leche, donde...
Ingredientes: Pasta Lumaconi Queso de Oveja Añejo La Antigua con Romero Espinacas frescas Cebolla Salsa de tomate casero Tomate seco en aceite Harina Leche Sal...
Ingredientes: Queso de Oveja La Antigua Semicurado 300 gr de spaguetti 4 huevos Bacon Sal Pimienta Modo de empleo: Comenzamos hirviendo los spaguetti a fuego medio y por...
Ingredientes: Base de queso 250 gr de Queso de Oveja Tierno La Antigua 250 gr de nata Vainilla Sal Regañá 250 gr harina de fuerza 180 gr de agua 50 gr masa madre 4 gr sal ...
Queso La Antigua al Tartufoes un queso elaborado con leche de oveja. Es una pieza cilíndrica con un peso aproximado de 3Kg.Elaborado de una manera artesanal, leche cruda de...
El origen del Queso Gouda data aproximadamente del siglo XVI, originalmente en la ciudad de Noord-Holland. El Gouda es un queso semiduro con forma cilíndrica, aunque también...
